BACHILLER hat kürzlich eine komplette Mischanlage für einen führenden multinationalen Lebensmittelkonzern entwickelt, gefertigt und in Betrieb genommen. Die Anlage gewährleistet maximale Homogenität, Wiederholgenauigkeit und vollständige Prozessrückverfolgbarkeit durch ein fortschrittliches Rezeptur- und Überwachungssystem.
Kernstück der Anlage ist unser horizontaler TURBOMIX-Turbulenzmischer mit 2.000 L, gefertigt aus AISI-304L, speziell ausgelegt für die intensive Feststoffmischung mit Fett- und Flüssigkeitszugabe.
🔹 Kompletter Prozesszyklus in nur 5 Minuten
Von der Rohstoffzufuhr über Mischen, Fetteinspritzung, Kühlung bis zur Endentleerung.
Das Ergebnis: maximale Produktivität ohne Kompromisse bei der Mischqualität.
Das Projekt wurde in enger Zusammenarbeit mit dem Kunden realisiert – einschließlich gemeinsamer Definition der Prozessparameter, Anlagenkonfiguration und industrieller Validierung. Ziel war klar: beste Mischqualität bei minimaler Zykluszeit.
BACHILLER liefert schlüsselfertige Prozesslösungen und optimiert jede Phase der Produktion.
